新年明けましておめでとうございます。
本年もよろしくお願いいたします。 2009年のご来光です^^ とてもきれいな初日の出でございます。 良い年にしたいですね。 :::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::: 年末の忙しい時期、ほっと心の暖まるお菓子便・・なんちゃん便が我が家にやってきました♪ あのなんちゃんさんです♪ もう大感激です。あのいつも見ていたシフォンケーキが食べれるなんて♪♪ お店で買ってきたの~って感じでしょ。 そして、こんなおまけまで♪♪ フルーツケーキや大好きなシュトレン・・・そして、お漬け物! なんちゃんっていうとお漬け物も浮かんでくるの。 なんか有名店の隠れメニューって感じよね。 もう、全部食べたい!と一口ずつ(かなり大きい一口だけど・・笑) お皿に並べてコーヒータイムです。 シフォンは、チョコにコーヒーチョコチップ、そして素・・なんとかっていうお砂糖のシフォン(爆) もう~違うわ。風味が全然違うの。 ほんと丁寧に作ってあるなぁって思いました。 ひとつひとつがきちんと素材の味がしっかりといきてるのよね。 私のシフォンはなんとなくコーヒーとかなんとなく紅茶って感じ。 チョコシフォンなんてチョコの味がしっかりしてるのに、ふわふわ♪ どうしたってチョコが多いとどっしりしちゃうのに、なんちゃんのシフォンはふわふわなの。 どうやったらこんな風に焼けるのかしら? 私もチョコを焼けるようになりたい! 今年はもっとおいしいシフォンが焼けるようにがんばりたいです^^ そして、フルーツケーキもおいしいぃ~うふ♪(* ̄ー ̄)v 焼き過ぎかしら?って気にしてみえたけど、そんなことありません。 もうバッチシです!! シュトレンも最高です。砂糖の具合が絶妙で、すごくおいしかった♪ これってマジパンは入ってないんですよね? レシピを教えて欲しいな。 なんちゃん ありがとう~です☆
by mm-green
| 2009-01-01 11:16
| お菓子
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