新年あけましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いいたします。 さて、今年の初焼きはみんな大好きピザになりました。 うちはこどももだんなさんもピザは大好きなので、 夕食にもよく登場します。 フィリングはそのときの冷蔵庫の具合によって様々なんですが、 たまねぎとチーズさえあればあとはほんと適当なんです。 そのときの思いつきで、キムチいれたり塩辛入れたり、 かき入れたこともありますね(海の幸のね) 案外、なんでもいけちゃうのがおもしろいし、おうちならではですよね。 今日は、お歳暮のスギモトのベーコンとトマト、コーンのピザです。 普段は知らんぷりのだんなさんもピザのときは、あれこれ寄ってきて ちょっとだけ手を出してきます。 そう、トッピングだけやってくれるんです。 手伝ってくれるのは、うれしいけどすごいトッピングになっちゃうんです。 私はうすく伸ばした生地にカリッと焼き上げたいけど、 だんなさんは思いっきりトッピングするんです。 まるで、お好み焼き! 「食べにくいよ」って言っても「これぐらいのせなきゃ!」と 3枚のピザに3缶のコーンをあけてわしづかみして乗せてます( ̄へ ̄|||) ウーム いくらなんでもちょっと多いよ・・・ あげくに、にんじんの1/2本を指さし 「あれもフープロで千切りしてのせよう~」だってヽ(´o`; オイオイ この画像は焼成前のもの。 ちょっとわかりにくいかな? 思いっきり盛り上がってるの。 (←にんじんなしのピザです) でも、高温で焼き上げれば、 結構カリッとおいしかったよ。 まぁ、おうちピザだから、これもありかな♪ 「だけど、にんじんの千切りは微妙だよ・・」と長男がぼやいておりました。
by mm-green
| 2008-01-03 19:28
| パン
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