こどものおやつ☆さつまいものシフォンケーキ

馬嶋屋さんで買ったシフォンの型があっという間に到着しました。早っ!!です。
もうこれは作らずにいられない!!って晩ご飯の片付けもそこそこで作っちゃいました。


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今回は、さつまいもをゆでで、FPを使って牛乳を加減見ながら足して作ったペーストに
シナモンをほんの少し入れて作ってみました。
ほんとはもっとシナモンを効かせたかったけど、次男が苦手かなって思ってほんの少しだけ。
このシフォン!すごくしっとりしてふわふわでおいしかった!

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それにしても、17センチっていいですね~
卵の数がちょっと違うだけで作りやすい!なんだかすごく楽ちんです。
今回は、卵3個で同量で作りました。
最近は、同量にしてます。この感じが近頃お気に入りです。
思いつきでさつまいも入れて作ってみたけど、よかったぁ~うふ♪(* ̄ー ̄)v


20センチと17センチじゃなくて17センチ2個買えばよかったかしら?
17センチに慣れちゃうと20センチと18センチの出番ないかも!!
いやいや頑張って使いますよぉ~
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by mm-green | 2008-11-07 23:14 | シフォン
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