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フレンチレストラン 幸 カメリア

昨日は今年最後のランチに出かけて来ましたemoticon-0159-music.gif
御嵩町のフレンチレストラン 幸 カメリアです。

様子見の人は1100円から気軽に楽しめるお店です。2100円もあります。
私たちは3200円のコースにしましたemoticon-0152-heart.gif
ますば乾杯〜emoticon-0168-drink.gif
って私はジンジャーエールね。
友人は白ワインです。

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えのきのフランとアップルパイ

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えのきってあのえのき?
聞き間違えたかしらと思い、思わずあのえのきですか?って聞いちゃった!
えのきのフランのソースはブルーベリーソースです。ブルーベリーソースの酸味がアクセントになって美味しかったです。アップルパイはりんごが生ハムに包まれて熱々でサクサクでした。


次は赤カブのスープ

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かぶのスープは以前イタリアンで食したことあるけど赤カブは初めて。ほんのりピンク色でした。
赤カブっていうと漬物か酢漬けしか思い浮かばないけど、美味しい~emoticon-0115-inlove.gif

次は大根の上にホタテと白菜に包まれた魚は何だったかなー?それにオレンジのソースです。
これまたソースに合う合うemoticon-0159-music.gif

冬の野菜がいろいろ使われてますね。

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お肉は仔牛だったかな。
この辺りでおしゃべりに夢中で記憶が…(苦笑)

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あと画像はありませんが、美味しいパンが二種類ありますよ。

最後はデザートとコーヒーです。

おぉーって感じですemoticon-0149-no.gif

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この小さい四角のケーキの土台のチョコが美味しかったです。

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最後の〆のデザートがしょぼいと本当がっくりきちゃうんですが、今日は友人共々大満足emoticon-0102-bigsmile.gif

というのも熱いものは熱々で冷たいものは当然冷たく、私たちの食事のペースに合わせてよいタイミングで運ばれてくるお料理。見て楽しい食べて美味しい。とてもいい時間を過ごすことができました。

また是非伺いたいと思います。
ご馳走さまでしたemoticon-0100-smile.gif

幸 カメリア

0574-50-1921
可児郡御嵩町中2516−1
11:30~15:00
17:30~21:00
ランチ営業、日曜営業
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by mm-green | 2012-12-30 21:29 | 食べ歩き

ティラミス作りました。

Xmasのデザート用にティラミス作りました。

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少し前にも作ってるのでさっさとできたのですが、今回はおうち用なので手抜き感ありありです(苦笑)

生クリームを使ったのですが、中途半端に余らせるのが嫌だったのでえいやぁ~と投入しちゃったのが敗因ですemoticon-0106-crying.gif

まぁ次回の課題としますemoticon-0114-dull.gif

またまたシフォンです。
最近、焼いてますね~

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冬休みに入った息子が友達宅にお邪魔するというので手土産に持たせました。

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先週末から三連ちゃんでお邪魔してるのでおやつに差し入れですemoticon-0159-music.gif

その息子ですが、冬休みの課題の予定表を作って見せなさいと言っておいたのに全く知らんぷりです。親の言うこと聞かないので困ったもんです。(遊び関しては早いのに)
夫に言わせると聞くわけない!だそうです。
悩みは尽きません。
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by mm-green | 2012-12-26 12:32

バニラシフォンケーキ

バニラビィーンズ入りのシフォンケーキです。
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職場で食べるために焼いてとリクエストがあったので二台焼きました。
大きいのはカットして小さいのはホールです。

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今回のシフォンは味見してないけどなかなか美味しくできたと思います。
においと型出ししたときの感触で思っただけだけど(苦笑)
うちの分 クリスマスにもでも焼こうかな~
先週、バーベキューの手土産にティラミスを作ったらとっても好評だったから家族にも食べさせてあげようかなとは思ってるんだけどどうしよかなemoticon-0122-itwasntme.gif
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by mm-green | 2012-12-19 20:53 | シフォン

栗の渋川煮タルト

この間やっと栗の渋川煮のタルトを焼きました。
アーモンドプードルも消費したかったのでクランブルも乗せてみました。

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たまにしかやらないから上達しませんね〜
でもね、タルトってやっぱり美味しいね。

少しお裾分けしましたが、好評でしたemoticon-0159-music.gif

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せっせと作業してたら息子がぼくもクッキー作りたい!と言うので自分でやらせてみました。
とはいってもフープロ任せなんですけどね(苦笑)中学生になっても粘土遊びの延長のようなクッキーです。

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学校に持って行くと言いながら結局全部食べちゃってましたemoticon-0147-emo.gif

今日のおまけ画像。

箱が好きなんだよね、猫ってemoticon-0105-wink.gif
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by mm-green | 2012-12-16 20:08 | お菓子

柚子はちみつシフォン

久しぶりにシフォンを焼きました。
庭の柚子とはちみつのシフォンです。
今回は自分の好きなフレーバーでemoticon-0159-music.gif

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今回は全体像はないですー

夜だったのであんまり綺麗に撮れなくてラッピング後です。
食べてもらいたい人が何人かいたので会社に持っていきました。
最近は本当に食べてもらいたい人の分だけ持っていきます。
みんなにあげる必要ないもんね。
(ケチかしら…(苦笑))
喜んでくれる人にあげたほうが私ももらう人もシフォンもみんな幸せだからねemoticon-0105-wink.gif


おまけ画像。

なんか凛々しく撮れてたからemoticon-0171-star.gif

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by mm-green | 2012-12-12 06:34 | シフォン

味噌煮込みうどん うどん光葉

おはようございます。
寒い朝です。窓の外は白いです。
昨日のお昼に前から一度食べたかった光葉の味噌煮込みうどんを食べにいきました。

スタイリッシュな店でうどん屋というよりカフェ風な趣きでした。
メニューはそう多くはありません。
ころか味噌煮込みうどんって感じです。

私たちはもちろん味噌煮込みうどんです!

席につくとまずゴマがてできました。

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このあと画像はありませんが漬物の盛り合わせがつきました。
味噌煮込みうどんはバリエーションあり家族で違うものをチョイスしました。

夫は飛騨牛の5等級にすき焼き風味噌煮込みうどん。

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私は大海老天に更に広島産の牡蠣入りの味噌煮込みうどん。

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息子は大海老天入りの味噌煮込みうどん。


久しぶりのお店の味噌煮込みうどん。
美味しかったなーemoticon-0102-bigsmile.gif

おうちでもよく冬は食べるんですが、やはりお店のは格別です。
牡蠣もプリプリでうまうまでした☆〜(ゝ。∂)

うどんの光葉
可児市今渡中鳴子2184-2
TEL : 0574-61-0243
営業時間 : 11:00~15:00
定休日 : 毎週水曜日/第3木曜日
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by mm-green | 2012-12-10 05:59 | 食べ歩き