こどものおやつ☆白パン

次男の大好きな白パンを焼きました。


「お母さんのパンの中で一番すき～」
っていってくれるパンです。
ノンオイルで作ってあります。
白く焼き上げるために
200度余熱で130度で焼いてあります。




よく白パンのレシピがあるけど、焼成は180度やせいぜい160度が多く
それで焼くと私は白パンにならないんです。
なんでかな～？できるはずなんだけど、私だと色づいちゃうの。
そんなとき、教えてもらったこの焼き方。
やっとお気に入りの白パンになったんです。
それ以来何度も焼いてます。
白パンの独特のふわふわ感が大好きなんですよね。
今回はいつも入れてたバターを入れてないので、いままでのとはまたちょっと違いましたが、
これもまたおいしいなぁ～ってね♪




この間の桜餡のクリームが残ってたので♪
こんな食べ方もおいしぃ～
いろいろフィリングを変えて楽しめるところもいいよね。





今日は、寒くなるそうですね。
暖かくなったなぁと思えば、寒い・・・そんな感じの繰り返しですね。
職場でも体調を崩してる人が多いです。
みなさんもうがい手洗いして、気をつけてくださいね。