いちごがずいぶんお安くなってきましたね~
お菓子には使いやすい小粒ちゃん♪ 昨日も3パック買ってきて早速1パック使って焼きいちごタルトにしました。 タルト生地を一旦空焼きし、冷凍庫にあったクレームダマンドを流し込みいちごをのせてオーブンへ・・・・とっても簡単でおいしいです。 もう少し焼き込んだほうが よかったかなとも思ったけど、 うちのこどもたちは、 焼き色がきついものには手を出さないのでこれでいいかな。 いちごのなんともいえない甘い香りがとってもいいんですよね。 今朝も食べたんだけど、タルト生地は一晩たってもサクサク♪ でも、悲しいことにバター不足がますます深刻になりつつあるんですよね。 先日もTVで放送されてたし、あぁ~んあんまり作れないなぁ。 今使ってるバターがなくなったら、次のバターは手に入るかしら? 売っててもあんまり値上がりしちゃってると、大量に使う焼き菓子には使いづらくなるわ。 昨日は暖かく次男と一緒に庭仕事もちょっとしました。 少し春夏の花苗を植えました。 昨日は、ペチュニアとマリーゴールドとノースポール。 そろそろパンジーが終わりに近づくから、また苗を仕入れてこなくてはいけないわ。 何を買ってこようかな。
by mm-green
| 2008-04-13 07:47
| お菓子
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