昨日のこどものおやつ 日曜日に焼いたお菓子です。
週末恒例?のシフォンケーキとマフィンです。 今回のシフォンは、カフェオレシフォン。 水分をコーヒー、香付けにシナモンが入ってます。 レシピの半分しかシナモンがなくて、 ちょっと物足りなかったかな。 でも、次男にはちょうどよかったみたいで、 冷ましてる途中になんとほじってた!笑 結局、次男が日曜、月曜と食べてしまったわ。 これは、ちょっとお試しで焼いてみたマフィン。 粉の半量を全粒粉にして、油分は菜種油があれば良かったけどないからオリーブオイル。 バターを使わない朝食にも使えそうなマフィンできないかなって思ってちょっと遊んでみました。 思いつきで作ったマフィンだから、中にチョコチップを入れてみたけどおいしくない・・ 食べれなくはないけど、まずい・・・(; ̄ー ̄川 マフィンって結構バターの量が多いんですよね。 ヒマがあるときにまた配合変えてやってみようっと♪ おすすめレシピあったら教えてね~
by mm-green
| 2008-04-22 05:56
| シフォン
|
お気に入りブログ
ミルクムーン
Happy Days sunny cafe 猫森商会・お菓子日記 手作りお菓子のお店「ch... お菓子の森のこびとたち @clover+ cafe t*l vege dining ... うちのおやつ Petit Marche... Smile Bon appetit! Sweets@home* いちご味 『小さなお菓子屋さん K... ライフログ
カテゴリ
以前の記事
タグ
その他のジャンル
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧
|
ファン申請 |
||