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味噌煮込みうどん うどん光葉

おはようございます。
寒い朝です。窓の外は白いです。
昨日のお昼に前から一度食べたかった光葉の味噌煮込みうどんを食べにいきました。

スタイリッシュな店でうどん屋というよりカフェ風な趣きでした。
メニューはそう多くはありません。
ころか味噌煮込みうどんって感じです。

私たちはもちろん味噌煮込みうどんです!

席につくとまずゴマがてできました。

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このあと画像はありませんが漬物の盛り合わせがつきました。
味噌煮込みうどんはバリエーションあり家族で違うものをチョイスしました。

夫は飛騨牛の5等級にすき焼き風味噌煮込みうどん。

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私は大海老天に更に広島産の牡蠣入りの味噌煮込みうどん。

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息子は大海老天入りの味噌煮込みうどん。


久しぶりのお店の味噌煮込みうどん。
美味しかったなー003.gif

おうちでもよく冬は食べるんですが、やはりお店のは格別です。
牡蠣もプリプリでうまうまでした☆〜(ゝ。∂)

うどんの光葉
可児市今渡中鳴子2184-2
TEL : 0574-61-0243
営業時間 : 11:00~15:00
定休日 : 毎週水曜日/第3木曜日
# by mm-green | 2012-12-10 05:59 | 食べ歩き

B級グルメ食べ歩き 豊川

今日は三連休の真ん中。ぷらっとお出かけしました。まずはおとつい帰ってきた息子を送り、まずは栄のHARBSのミルクレープです016.gif

当然文句無しの美味しさです060.gif
その後、向かったのは…

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豊川稲荷です003.gif

私は子どものころ初詣で何度か来たことありますが、旦那さんは初めて。
最近はB1グランプリの影響で豊川稲荷の稲荷寿司が人気ありますよね。
参道へ続く通りでは食べ比べしやすいように一個から稲荷寿司を買うことができました。
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稲荷寿司もたくさんの種類がありました。
私のわさび稲荷と旦那さんの何だったかな?辛い赤い稲荷寿司。カツがのったのもありましたよ。

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このコロッケはおきつねコロッケです。おからを油揚げにくるんで揚げたコロッケだって。サクサクでとっても美味しかったです003.gif

次はテレビでみたことあるあの!
あれです ↓ ↓


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やっぱり食べて見なくちゃね~
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なるほどこれもありですね。
油揚げはカリカリサクサクで主張は少なめでレタスとカツがサンドされケチャップが程よい感じです。お値段も安いしね003.gif

こんな感じでずーと食べてばっか(笑)

ちゃんと参拝もしてきましたよー
しっかりパワーを受けてまいりました。
こういった神聖な場所は空気が澄んでますね。呼吸が気持ち良かったです。

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↑これは…?↑

帰りに食べた回転鮨のびっくりメニューのひとつです。玉子です。
ほんと大きかった〜015.gif

秋の楽しい一日でした037.gif
# by mm-green | 2012-11-24 20:24 | 食べ歩き

栗の渋皮煮のパウンドケーキ

栗の渋皮煮を使ってパウンドケーキを作りました。
ちょうど先日カフェ温土さんで菜種油もGETしたのでバターではなく菜種油のパウンドケーキにしました。
バターのどっしりとしたものもいいけど菜種油のケーキは軽めで食べやすくてなんといってもバターの攪拌がないから作りやすいですね。

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アイシングもたっぷりです☆〜(ゝ。∂)

中には渋皮煮をゴロゴロとたくさん入れました。
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やはり栗の部分は美味しいですね~016.gif

アイシングも正解です。
アクセントになって美味しいです。息子はこの部分だけ食べたい!と言ってました(苦笑)

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大量にできたので会社のおやつに持って行きました063.gif

さて残りの渋皮煮は何にしようかな。
# by mm-green | 2012-10-23 12:29 | お菓子